Реєстрація | Вхід
Головна » Статті » Мої статті

>>> Читати тут <<<

 

                

25. 12. 2014 року в ліцеї був підготовлений і проведений семінар обміну досвідом серед майстрів виробничого навчання з показом майстер - класу з професій:

 - «Продавець продовольчих товарів, контролер – касир» - продемонстрували

 « Промоушен – акції з елементами мерчендайзинга»

  -«Кухар» - продемонстрували інноваційний підхід до оформлення страв з використанням квітів, ліпки з сиру, малювання соусів на тарілці. А також конкурсний варіант подачі страв.

 

 

          

 

  • «Офіціант, бармен» - майстер в/н Кисла М. В. продемонструвала майстер – клас з професії «Баріста»

                                         

 

 

                                                         

     Майстер в/н Завізна Н. І. підготувала матеріали з теми: «Смузі – перспективний напій для барів»

 

          

 

Категорія: Мої статті | Додав: МПЛСУиТ (29.12.2014)
Переглядів: 382 | Рейтинг: 5.0/1