Головна » Статті » Мої статті |
Згідно графіку атестації в МПЛСПіТ відбулася атестація в групах другого курсу № 9, 10 з професії «Кухар, кондитер» з присвоєнням ІІІ – го кваліфікаційного розряду з професії «Кондитер». Учні підготувалися згідно вимог до атестації. Під час роботи дотримувалися санітарних норм і правил та техніки безпеки, технології приготування кондитерських виробів, правильно організовували робочі місця. Більшість учнів показали гарні знання з теорії та продемонстрували професійні навички в приготуванні борошняних кондитерських виробів.
Презентація кондитерських виробів гр.№ 10.
Москаленко М. – тістечка «Кошики пісочні з білковим заварним кремом».
Презентація кондитерських виробів гр.№ 9.
| |
Переглядів: 740 | |